Esso La storica ed esclusiva gelateria fiorentina Badiani arriva per la prima volta a Cadice, grazie all’apertura di una sede presso il MIM Hotel di Sotogrande. L’azienda ha così deciso di aprire un secondo stabilimento in Spagna, dopo il successo che ha avuto a Barcellona, ​​​​dove affermano di essere un riferimento. L’impegno per la Spagna, confermato da Badiani in un comunicato, si rafforzerà nei prossimi anni con altre aperture.

Questa compagnia ha scelto Sotogrante per portare ai turisti e ai residenti di questo comune di Cadice un gelato di qualità naturale, artigianale e senza additivi. Dietro questo gelato c’è Paolo Pomposi, uno dei fondatori di Badiani e una delle figure più importanti della gelateria italiana e anglosassone. Per quanto riguarda il gusto, da Badiani si possono gustare fino a 100 gusti che variano a seconda del periodo dell’anno.

“Il MIM Hotel e l’ambiente che Sotogrande offre sono in linea con la filosofia e l’approccio strategico che Badiani vuole seguire nella sua espansione in tutta la Spagna. Questo è un luogo privilegiato dove l’offerta gastronomica ha un grande peso e, soprattutto in estate, si distingue per avere un grande afflusso di turismo nazionale e internazionale”, spiega Leonardo Ongaro, coordinatore commerciale del marchio.

La storia di Badiani

Questa gelateria fiorentina è stata fondata nel 1932. Nei suoi 90 anni di storia è riuscita a diventare uno dei più iconici in Italia. Da quando ha iniziato la sua espansione internazionale, ha vinto il titolo di main Produttore e distributore di gelato artigianale italiano dal Regno Unito.

Ha vinto Pomposi festa del gelato nel 2015 quando vince il premio come miglior gelato al gusto Arsenal al mondo con ‘Buontalenti’, un gelato con solo latte, zucchero e uova. Attualmente è utilizzato come base per molte altre elaborazioni disponibili su Badiani.

Nel lungo periodo Badiani vuole posizionarsi come il principale operatore del gelato artigianale italiano nel mondo. Per fare questo, vuole continuare i suoi piani di espansione in vari paesi, a partire ora dalla Spagna.