Mentre il capoluogo si sta progressivamente svuotando di abitanti, molti ristoratori sono assenti, purtroppo per i nostri gusti, anche loro in vacanza. Fortunatamente, ci sono ancora molti indirizzi con piatti deliziosi che ci vizieranno questo agosto. Segui questa guida, te la presentiamo 5 luoghi preferiti !

Rhodia

Recentemente installato nel cuore del museo di Bourdelle, Rhodia è uno dei nostri posti preferiti. Evolvendosi con le stagioni e gli arrivi, il menu dello stabilimento ti offrirà a servizio continuato dalle 10:00 alle 18:00. e così soddisferà tutti i desideri, “dalla colazione al primo dopolavoro”. Colazione in 4 formule, ceviches, empanadas, brioche ai fiori d’arancio per uno spuntino o anche il brunch del fine settimana: è tutto disponibile per ci porta ai quattro angoli del mondo senza lasciare Parigi.

Rhodia – Museo Bourdelle – 18, rue Antoine Bourdelle, 75015

Eunoe

Prendi la piacevole terrazza, l’atmosfera amichevole e aggiungi tutta la maestria dello chef Ryuuji Sato, Riceverai quindi la ricetta che rende Eunoé un indirizzo unico a Parigi! Un ristorante colorato che ci vizia con i suoi piatti in binchotan e le sue ricette di tartare rivisitate nel gelato, per esempio.

Eunoe – 6 rue Rochebrune, 75011

Orgoglio

A Paris Secret, spingiamo le porte Ristorante Orgoglio, situato nell’11° arrondissement. A metà strada tra un bistrot gourmet e speakeasy gourmet, il ristorante Orgueil ha pensato al concetto fin nei minimi dettagli. In un ambiente intimo e mistico, assaggiamo la straordinaria cucina dello chef Eloi Spinler. Tarocchi come menu, un piatto molto bello da condividere, una cucina a zero rifiuti… Orgueil ha tutto. Senza dubbio uno dei migliori ristoranti di Parigi!

E pssst: testiamo anche per te speakeasy d’Orgueil, nascosto nella cucina del ristorante.

Ristorante Orgoglio6 rue Popincourt, 75011 Parigi

Brasserie des Meadows

Dopo Bellager, Dubillot E Martinola famiglia New Guard cresce con gli arrivi Brasserie des Meadows ! In questo nido Art Nouveau, ci siamo concessi del cibo delizioso nella fantastica atmosfera di Parigi. Il meglio di cucina tradizionale francese onorati ancora una volta alla tavola di questo colorato ristorante. Fatto in casa, locale, stagionale e direttamente dal produttore: il un grande classico della gastronomia francesecosì come dai migliori prodotti nascono le creazioni più ricercate.

Brasserie des Prés – 6, Cour du Commerce Saint-André, 75006

Faggio

Nella sua tana nel cuore del Passage des Panoramas o all’altezza di rue Marguerite de Rochechouart, Faggio asseconda tutti gli abitanti che vi siedono. A questi due indirizzi, ha un buon profumo forno a legna di faggio originare e inghiottire se stessi benedizioni pizzeria. Tra la deliziosa burrata e il tiramisù fatto in casa, concediti una delle deliziose creazioni dello chef Davide Luca e ci siamo divertiti…

Faggio – 16, Passage des Panoramas, 75002