Imprenditore d’affari.– L’Istituto Italiano di Cultura e l’Università di Lima hanno ospitato ricercatori italiani dal 12 al 16 febbraio Gianfranco Marronegiornalista e docente di Semiotica presso il Dipartimento di Studi Culturali e della Comunicazione dell’Università degli Studi di Palermo, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e presidente del Circolo Siciliano di Semiotica.

Quello incorporazione di Marrone come professore onorario presso l’Università di Lima ha sottolineato gli stretti legami di amicizia e cooperazione culturale tra Italia e Perù. In occasione della sua visita in Indonesia, incontrerà gli studenti, la comunità accademica e il grande pubblico in un seminario che si svolgerà presso l’Istituto Italiano di Cultura e in un convegno che si terrà presso l’Aula Magna Italia. Università di Lima: due sedi per eventi di scambio culturale e accademico unici.

Seminari in presenza e virtuali Smascherare la mistificazione: casi di studio nella società contemporanea, che si terrà nelle mattine del 12, 14 e 16 febbraio presso l’Istituto Italiano di Cultura, ha un asse divulgativo, mettendo in discussione certezze e luoghi comuni della cultura contemporanea, discutendo aspetti quotidiani che talvolta è difficile individuare per i profili invasivi e contraddittori della cultura contemporanea. vari eventi e fenomeni di attualità: il naturale come entità che si oppone alle varie culture umane, il marcache ha trasceso i limiti economici per diventare un modo di vita sociale in tutti gli aspetti, e pigriziasvelando la mistificazione del concetto di vita produttiva in una società performativa.

Allo stesso modo, il 12, 13 e 15 febbraio, a partire dalle 17, potrete ascoltare presso l’Aula Magna dell’Università di Lima il professor Marrone che presenterà il suo progetto. Segni del mangiare, pensare al cibo: un approccio semiotico allo studio della gastronomia italiana nell’ambito del congresso Gustoso e Gustoso: un’introduzione al discorso gastronomico.

L’obiettivo principale di questa occasione è quello di divulgare la gastronomia italiana in una prospettiva semiotica, tenendo presente questo aspetto Sia l’Italia che il Perù sono paesi la cui identità nazionale è strettamente legata al cibo. Il cibo è inteso come linguaggio che consente la comunicazione, l’interpretazione del mondo, il rafforzamento delle tradizioni culturali, la rappresentazione delle gerarchie sociali e la classificazione delle specie naturali: concetti complessi che Marrone metterà a disposizione di tutti attraverso un dettato carismatico e competente.

Inoltre, è importante sottolineare che questa indagine è in linea con Obiettivi di sviluppo sostenibile (SDG) UNESCO, in particolare l’SDG 2 sull’eliminazione della fame e l’SDG 10 sulla riduzione della disuguaglianza.