L’azienda vitivinicola Settecani è responsabile dell’incidente avvenuto mercoledì mattina. Si è verificato un problema con uno dei serbatoi di stoccaggio. Secondo l’azienda vinicola, uno dei tubi è stato accidentalmente collegato alla rete idrica. Poiché la pressione del vino era maggiore di quella dell’acqua, il vino cominciò a diffondersi ulteriormente attraverso il tubo, secondo la Gazzetta di Modena, che riportò l’accaduto.
L’azienda vinicola si è scusata per l’intero incidente e ha sottolineato che il vino fuoriuscito nella tubazione non ha messo in alcun modo a rischio la salute degli occupanti. “È un vino pronto per l’imbottigliamento”, ha affermato l’azienda.
Il Lambrusco, in particolare il Lambrusco Grasparossa, che i suoi produttori descrivono come un vino fresco, dal colore rubino, con forti aromi di ciliegia e ciliegia e tannini fini, scorreva dai rubinetti della città per diverse ore.
I residenti del condominio apprezzavano la birra e il rum che scorrevano dal rubinetto invece dell’acqua. A loro non piace
Alcuni si sono lamentati, ma la maggior parte ha accolto con favore l’incidente. I residenti si vantavano di aver accumulato quanto più vino possibile per “gustarlo poi con un pranzo o una cena a base di altre specialità modenesi”, secondo la Gazzetta di Modena.
Anche se il lambrusco non è molto popolare in Italia, i modenesi e dintorni lo rispettano molto. Questo vino – rinomato per la sua leggerezza e il gusto complesso – è stato prodotto nella regione fin dai tempi degli Etruschi.
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