Con un evento presso l’ambasciata italiana a Buenos Aires a cui hanno partecipato diverse personalità del mondo dell’imprenditoria, della cultura e della gastronomia, a nuova edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondoche si terrà a Buenos Aires dal 14 al 20 novembre.
come pagamento anticipato, chef donato de santis ne ha presentati alcuni piatto tipico di Roma che possono assaggiare nell’ambito delle attività previste per la settimana. In programma anche la visita del rinomato chef stellato Michelin Alfio Ghezziseminari virtuali, incontri per il personale del settore e promozione di prodotti e piatti in ristoranti e supermercati.
Questa è l’iniziativa promuovere le ricchezze culinarie della penisola italiana Avrà luogo in tutto il mondo e sarà promosso dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale italiano. Quest’anno -la settima edizione- si svolgerà all’insegna del concept: “Convivenza, sostenibilità e innovazione: ingredienti della cucina italiana per la salute dell’uomo e la tutela del pianeta”.
L’Ambasciatore d’Italia a Buenos Aires, Fabrizio Lucentini, ha indetto la Settimana Mondiale della Cucina Italiana.
Agenda della Settimana della Cucina Italiana a Buenos Aires
Tutte le attività dalla Settimana della Cucina Italiana a Buenos Aires organizzato dalla rete diplomatico-consolare italiana e dall’Istituto Italiano di Cultura in Argentina, insieme a ICE – Agenzia per il Commercio Estero, ENIT – Ente Nazionale del Turismo e tutti gli attori del Sistema Italia.
Per maggiori informazioni è possibile consultare il sito dell’ambasciata italiana a Buenos Aires, https://ambbuenosaires.esteri.it/ambasciata_buenosaires oppure segui l’account Instagram @italyinargentina.
Chef Italiani a Buenos Aires, uniti per la Settimana della Cucina Italiana.
Tutte le attività della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo possono essere seguite sui social con l’hashtag #GustoItaliano.
Quello che segue è il programma per la città di Buenos Aires che dura fino alla fine del mese:
Da lunedì 14 a domenica 20 novembre:
Promozione della settimana della cucina italiana al ristorante BACI – Buenos Aires Cuochi Italiani: Piatti speciali possono essere degustati a prezzi promozionali presso ristoranti come Cucina Paradiso di Donato De Santis, L’Adesso (Palermo), San Paolo Pizzería, Ike Milano e Italpast, tra gli altri .
La pasta con il sugo all’amariciana, uno dei menù da provare all’Italian Cooking Week.
lunedì 14 novembre:
Evento di promozione della gastronomia e dell’enologia italiana per gli operatori del settore, organizzato da ITA – Italian Trade Agency.
Istituto Italiano di Cultura di Buenos Aires. https://iicbuenosaires.esteri.it.
Martedì 15 novembre, 18:30.
Incontra il famoso chef italiano con stella Michelin Alfio Ghezzi, presso l’Istituto Italiano di Cultura (MT de Alvear 1119). Ingresso gratuito previa registrazione al eventbrite.
Giovedì 17 novembre, ore 12.00.
-Webinar “La cucina italiana tra tradizione e innovazione”, organizzato da Master in Tecnologie Alimentari UBA-Universitá di Parma, Centro Ítalo Argentino de Altos Estudios UBA, Accademia della Cucina Italiana e Slow Food Italia, in lui Canale YouTube dell’Ambasciata Italiana.
venerdì 18 novembre:
-Il Consolato Generale d’Italia a Buenos Aires ha organizzato un incontro “Gastronomia e cucina molecolare” con gli studenti della Scuola Cristoforo Colombo.
-Numero speciale sulla rubrica Cooking Week “Attualità Italiana” su Il canale YouTube del Consolato Generale d’Italia a Buenos Aires.
domenica 27 novembre:
La Grande Giornata della Cucina Italiana a Usina del Arte, organizzata dal giornalista gastronomico Pietro Sorba. Ingresso libero e gratuito. Agustin Caffarena 1, La Boca.
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