Bolzano – Il documentario “Think Big”, dedicato alla resilienza gastronomica in Alto Adige, sarà presentato il 18 luglio al Centro Culturale Trevi di Bolzano, aprendo una serie di proiezioni.

Il Ministero della Cultura italiano promuove la produzione audiovisiva e, con gli archivi del Centro per i media audiovisivi, contribuisce alla valorizzazione della storia e della cultura locale della provincia dell’Alto Adige. L’anno scorso, l’Audiovisual Media Center ha gestito 36.500 prestiti cinematografici e multimediali. L’archivio si trova nel centro media audiovisivi del centro culturale Trevi-Trevilab in Kapuzinegasse 28, liberamente accessibile a tutti e comprende un totale di 600 documentari sulla storia e la cultura dell’Alto Adige. Si aggiunge ora anche il documentario “Think Big”, diretto da Yuri Massaro e prodotto da Sigoo Communication, che esplora metodi innovativi per sviluppare nuovi approcci verso una maggiore sostenibilità in gastronomia.

“Think Big” andrà in scena giovedì 20 luglio alle 18 al Centro Culturale Trevi-Trevilab. Questa è stata la prima di una serie di proiezioni dal titolo “Audiovisioni”. Inoltre, il documentario può essere preso in prestito gratuitamente dalla mediateca del Centro Media Audiovisivi del Centro Culturale Trevi di Bolzano.

Da: Luca