Singapore offre due nuovi indirizzi per i viaggiatori d’affari che preferiscono hotel di lusso e di marca. Il marchio Mondrian, che fa parte di Ennismore, filiale di Accor dedicata agli hotel lifestyle, si è appena trasferito nell’elegante Chinatown, nel quartiere di Duxton Hill. Vicino al Central Business District, Duxton Hill, quello che una volta era un mondo sotterraneo, è diventato punto caldo nella città-stato, ricca di ristoranti e boutique alla moda. Con un tocco di design all’avanguardia, Mondrian Singapore Duxton si fonde con l’ambiente circostante, offrendo un concetto di “bottega chic” con elementi tradizionali e contemporanei e opere d’arte provenienti da collezioni private.

Contanti 302 camere Progettato dallo Studio Carter, questo lifestyle hotel offre diversi punti ristoro alla moda, tra cui Bottega di Carna, un tranquillo ristorante italiano gestito da Dario Cecchini, acclamato “il miglior macellaio del mondo”. Oltre al cocktail bar Christina, l’hotel dispone di un locale per feste, il Jungle Ballroom, a cui si accede tramite un tunnel segreto. tetto obbligato, il nuovo hotel Mondrian aggiungendo una piscina con vista sul bar sul tetto, Canyon Club, si ispira allo sfarzo della Hollywood degli anni ’70.

A partire dal prossimo settembre, anche i professionisti in viaggio a Singapore potranno iniziare a scoprire la nuova ammiraglia del marchio di lusso comasco, fondata da Christina Ong. Ultimo di una collezione, ma primo hotel in patria, il Como Metropolitan Singapore si trova in un nuovo complesso di stile e lifestyle nel cuore di Singapore, nel quartiere di Orchard Road. Un edificio di 19 piani totalmente dedicato allo shopping chic, all’alta gastronomia, al benessere e all’hotel sofisticato, pilastro del gruppo asiatico.

Quindi, la storia di questo edificio, che prende il nome di Como Orchard, inizierà con l’apertura dell’hotel, un progetto che ha coinvolto l’architetto Paola Navone, l’interior designer Preeti Sriratana, il decoratore Koichiro Ikebuchi, oltre al digital artist Thomas Hilland. Occupando 11 piani dell’edificio, Como Metropolitan Singapore offrirà 156 camere con vista sulla piscina panoramica. Una base lussuosa per i visitatori che vedranno poi altri piani animarsi con la Como Shambhala spa, qui con una boutique di moda selezionata da Club21, uno dei marchi di moda comaschi. Per guidare i clienti, i personal shopper saranno a disposizione, anche depositando gli acquisti direttamente nelle loro stanze.

Per finire, Como Orchard continua a suonare offerta gastronomica all’avanguardia con tre concetti con universi diversi: COMO Cuisine che servirà tutto il giorno specialità di Singapore e salutari piatti d’autore, un tavolo guidato dallo chef Simon Kim, protagonista a New York e Miami per la sua steakhouse COTE Korean. La gastronomia francese non è assente da questo tavolo di fascia alta con la bottega del famoso pasticcere Cédric Grolet.

Tuttavia, se vuoi scoprire il lusso che il marchio comasco ha da offrire, un viaggiatore francese non deve andare fino a Singapore o Bangkok. Mentre, dei quindici hotel del gruppo, la maggior parte si trova in Asia-Pacifico, Como offre anche due hotel a Londra, il Cosmopolitan e The Halkyn, un resort panoramico in Toscana, e recentemente in Francianel cuore di Puligny-Montrachet, in Borgogna.

Nella piazza principale di questo paese noto per il suo vino, il Come Montrachet hanno reinventato l’Auberge du Montrachet, riunendo tre splendidi edifici scolpiti nella pietra a vista risalenti al XIX secolo, sotto la direzione dell’architetto Paola Navone, che ha lavorato per Como Castello del Nero in Toscana e per l’ultimo hotel di Singapore. Nelle sue fasi di apertura dalla scorsa primavera, la locanda offrirà alla fine una trentina di camere e suite, oltre a una spa. Dallo scorso aprile, lo chef Romain Versino vi guida anche la cucina del Ristorante Le Montrachet. Il più bel locale di degustazione di bottiglie della regione, una carta dei vini con oltre 1.300 referenze.