Se siete amanti gastronomia italianail nuovo spazio offre un tradizionale menu country europeo.
Murazzi ha recentemente aperto i battenti in Plaza Itskatzú, con un menu completo caratterizzato da sapori genuini e autentici.
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L’attività è gestita dai fratelli Marco e Davide Tonti, che vogliono portare avanti l’amore e la conoscenza della cucina italiana della madre, originaria della città di Torino, in Piemonte.
Il menu comprende una varietà di pizze tra cui suprema, margarita, vegetariana o ai peperoni; oltre a opzioni gourmet, come parigina, diavola, patate e pesto, maiale o costine.
Nel menu puoi trovare anche paste come pomodoro, pesto e ragù, o risotti come di pomodori e funghi, guanciale o il preferito dalla folla, pesto con mandorle.
Ci sono altre sorprese, che, pur non essendo presenti nel menu, possono essere ordinate: come una pizza al salmone affumicato, o quella con cotenna croccante.
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Anche i panini fanno parte dell’offerta culinaria.
E i momenti dolci arrivano con il tiramisù, con qualche segreto di famiglia, la classica focaccia con la Nutella, o con il ricercato sciroppo d’ananas e Delicias, una ricetta inventata da sua madre circa 30 anni fa.
«Abbiamo circa 20 pizze, alcune delle quali possono essere trasformate in calzoni o pizze fritte, e abbiamo anche una decina di menù per gli antipasti», racconta Davide Tonti.
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