Nuovo ristorante italiano nel centro di Atene

Nel centro di Atene, in piazza Karytsi, ha aperto il nuovo “fratello minore” della nostra famosa e appassionata di glifi Vittora Gati, della famiglia Papakosta. Papà, Yiannis Papakostas, molti anni fa ci ha fatto conoscere la cucina italiana con Casa di Pasta.

Si tratta di Gloria Gatiun nuovo ristorante italiano, creato dal membro più giovane della famiglia Giorgos Papakostas che aspira a inserire i sapori italiani nella mappa gastronomica di Atene.

Ci ha invitato a pochi giorni dall’inaugurazione ufficiale per provare la sua cucina, che ricalca i suoi collaudati passi Vittoria Gati.

Il posto è ben arredato, con un’atmosfera piacevole e, come ci ha detto l’imperturbabile padrone di casa, Giorgio Papakostasquando osserviamo il soffitto con cavi sospesi, fori di ventilazione aperti, travi nell’aria abbinati a lampadari classici con cristalli, questo è un nuovo stile architettonico Post moderno vintage romantico in un’atmosfera industriale!!!

Abbiamo provato la fantastica pizza croccante cotta nel forno a legna, l’insalata di burrata, l’ossobucco, le pappardelle al tartufo, la costoletta milanese, la tartare (un po’ salata e abbiamo detto loro di stare attenti in futuro), la fantastica millefoglie e la vodka italiana offertoci dai simpaticissimi italiani che stanno promuovendo questa nuova bevanda.

Gloria Gati ha un bel portico con fiori sul soffitto, perfetto per i giorni in cui il tempo non ha deciso se sarà inverno o meno.

Ci hanno però assicurato che in inverno avrebbero installato anche dei riscaldatori a fungo.

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Finestra con vista

Alberta Trevisan

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