Perché il 29 di ogni mese si mangiano gli gnocchi? – Giornale popolare


Ci sono due storie sull’origine di questa tradizione, che oggi è consuetudine sia in Italia che in Uruguay e Argentina, tra gli altri paesi.

Mangiare gli gnocchi ogni 29 è un’usanza diffusa in Italia e in diversi paesi del Cono Sud come Argentina, Cile, Paraguay e Uruguay. Ma questo rito è accompagnato anche dal porre del denaro sotto il piatto che simboleggia prosperità e nuova speranza per tutti i visitatori.

Origine della tradizione

Non è molto chiaro da dove sia iniziata questa tradizione, ma ci sono due versioni forti:

Origine italiana

La leggenda narra che nell’VIII secolo un giovane San Pantaleone predicò e guarì i malati di quella zona. Il 29 luglio il futuro guardiano viene invitato a pranzo da una famiglia di pescatori che gli serve degli gnocchi.

In segno di gratitudine per questa gentilezza e solidarietà, il giovane prevede che nei prossimi mesi ci sarà un aumento della pesca, poiché il lavoro in questa zona ristagna. Mentre era via e la sua famiglia ha iniziato a sparecchiare, hanno trovato delle monete d’oro sotto un piatto e le hanno usate per investire nella loro attività di pesca. La leggenda narra che da quel giorno in poi la famiglia iniziò a mangiare gli gnocchi ogni 29 anni.

un’altra spiegazione

La seconda spiegazione non ha a che fare con il luogo, ma con il contesto. Questa versione racconta che poiché era uno degli ultimi giorni del mese, le persone semplici che guadagnavano all’inizio del mese successivo mangiavano gli gnocchi perché le materie prime costavano poco e ancora oggi mangiare la pasta costa poco.

La storia racconta anche che immigrati italiani più anziani, più affermati o in condizioni economiche migliori, offrivano piatti di gnocchi ai più umili. Insieme a questo, hanno segretamente lasciato monete d’oro sotto i piatti per aiutarli a sbarcare il lunario.

Tuttavia, il fatto fondamentale è che le patate, uno degli ingredienti degli gnocchi, erano sconosciute nel III e IV secolo, ma furono introdotte dopo la scoperta dell’America. Pertanto, si ritiene che a quel tempo gli gnocchi fossero solo pasta.

Del resto è ancora una tradizione che sembra non perdere validità nel tempo, il che ne fa uno dei momenti lunari per non perdere l’usanza che prevede di mangiare gli gnocchi il 29 di ogni mese. mese. .

Emiliano Brichese

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