L’invecchiamento è accompagnato da cambiamenti non solo nell’aspetto, ma anche, ad esempio, da un minore assorbimento di vitamine e minerali. Anche il corpo lo produce molto meno che in gioventù. Ancora più importante è prestare attenzione alla composizione della dieta e, in caso di carenza, assumere integratori alimentari. Naturalmente sempre dopo aver consultato il medico, perché un eccesso di questi nutrienti necessari può essere pericoloso.
Chiedici quali vitamine, minerali e altri nutrienti sono più necessari dopo i cinquant’anni.
1. Calcio
Il calcio è una parte importante delle ossa, si forma 30-35% la loro massa. Ma man mano che si invecchia, la densità ossea comincia a diminuire e i rischi diventano molto maggiori frattura e conseguente osteoporosi, soprattutto nelle donne in postmenopausa.
Ha molto senso assumere abbastanza calcio dopo i cinquanta. Questo minerale non gioca solo un ruolo importante nella composizione delle ossa, ma anche nel corretto funzionamento di muscoli, nervi e persino vasi sanguigni.
Pertanto, gli esperti raccomandano di includere nel menu latticini, pesce in scatola, verdure a foglia verde e cereali. Se il corpo non riceve abbastanza nutrienti attraverso il cibo, li estrarrà dalle ossa.
Apporto giornaliero ideale di calcio
- 1200 mg al giorno per le donne sopra i 51 anni
- 1000 mg al giorno per gli uomini di età compresa tra 51 e 70 anni
- 1200 mg al giorno per gli uomini sopra i 71 anni
Tuttavia, prima di aggiungere calcio con gli integratori alimentari, è sempre una buona idea misurare i livelli di calcio nell’organismo. Il punto è che troppo calcio nel sangue può essere dannoso per il corpo di fronte a L’effetto indebolisce le ossa e favorisce anche la formazione di calcoli renali e disturba la funzione del cuore e del cervello.
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2. Vitamina B12
È una vitamina necessaria per il corretto funzionamento del cervello e del sistema nervoso, supporta la formazione della mielina, la sostanza che riveste i nervi e consente la trasmissione dei segnali elettrici. Inoltre è importante nella formazione dell’acido desossiribonucleico (DNA), contenuto in tutte le cellule del corpo.
Dose giornaliera raccomandata: 2,4 mcg.
Negli alimenti lo si può trovare, ad esempio, nel pesce, nella carne bovina, nel pollame, nelle uova, nel latte e, ad esempio, nei crostacei.
Per gli anziani vegetariani, vegani, celiaci o affetti dal morbo di Crohn, ottenere quantità adeguate di vitamina B12 attraverso il cibo può essere difficile, quindi dovrebbero concentrarsi anche sugli integratori alimentari.
Un apporto inadeguato di vitamina B12 può essere causato da:
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3. Vitamina D
Anche la vitamina D svolge un ruolo importante nella salute umana. È necessario per l’assorbimento del calcio e per il rafforzamento delle ossa e dei muscoli. Quando esposto alla luce solare, il corpo la produce da solo, ma questa capacità diminuisce con l’età.
Bassi livelli di vitamina D possono influire in modo significativo sul benessere fisico e mentale. Secondo uno studio pubblicato su Giornale di invecchiamento e gerontologia Bassi livelli di vitamina D nel corpo sono associati a declino cognitivo, depressione, osteoporosi, malattie cardiovascolari, ipertensione, diabete e cancro.
Per questo motivo gli esperti consigliano di assumere integratori alimentari contenenti questa vitamina, soprattutto in autunno e inverno. Ma tieni presente che questa è una vitamina liposolubile, quindi viene assorbita meglio se consumata con cibi che contengono grassi.
Assunzione giornaliera raccomandata di vitamina D:
- 15 mcg per gli adulti di età compresa tra 19 e 70 anni
- 20 mcg per 71 anni
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4.Magnesio
Il magnesio è essenziale per la produzione di energia, lo sviluppo della struttura ossea e la contrazione muscolare. Aiuta anche a mantenere stabili la glicemia e la pressione sanguigna.
Secondo uno studio pubblicato nel 2021 su una rivista professionale Nutrizione Le malattie cardiovascolari, l’ipertensione, l’ictus e il morbo di Alzheimer sono tutti associati alla carenza di magnesio.
Il magnesio si trova nelle noci, nei semi e nelle verdure a foglia verde. Negli anziani è spesso necessario assumere integratori alimentari.
Assunzione giornaliera raccomandata di magnesio:
- 420 mg per gli uomini e 320 mg per le donne.
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5.Omega-3
Assunzione giornaliera raccomandata di omega-3: 1,6 g maschi e 1,1 g femmine
Si trova principalmente nel salmone, nel tonno, nelle aringhe e nelle sardine, ma anche nella frutta secca, nei semi e negli oli vegetali (colza e soia).
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