Un nuovo ristorante da conoscere nelle Alpi

Dopo i successivi lockdown, chiusure di impianti di risalita e altre misure sanitarie, le stazioni sciistiche in Francia riapriranno (finalmente) quest’inverno. Con in più tanti nuovi ristoranti da scoprire dopo una lunga giornata di lavoro.

Nuovo ristorante in Val d’Isère

Dente

Già a Saint-Tropez e a Parigi, Dente presero i quartieri invernali in Val d’Isère. Situato nel cuore dell’hotel Protezione solare, con vista panoramica, questo nuovo ristorante dell’altopiano si concentra su deliziosi classici italiani. Ma anche un’antologia di ricette gratinate con il formaggio cremoso locale. La ciliegina sulla torta? 3 sere a settimana, l’atmosfera è riscaldata da una colonna sonora allegra dolce Vita.
Per trovarlo qui

Ristorante Gigi in Val d’IsereRomain Ricardo

Loulou

Grande terrazza soleggiata, salotto confortevole, tavolo accanto al fuoco… Loulou è un nuovo bozzolo culinario ai piedi della vetta. Installato nell’hotel Les Airelles Val d’Isèreil ristorante punta su un menù italiano: pizza al tartufo, linguine al pistacchio, ricciola alla livornese, zuppa transalpina ma anche gnoccheti e panzerotti, specialità pugliesi.
Per trovarlo qui

Riccarda Fallaci

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