Un ristorante in cui non vai per un pranzo in famiglia. Chef in Italy apre un’attività per due ospiti | iRADIO

Quando avvii un ristorante, di solito vuoi che vengano lì quante più persone possibile. Ma uno chef in Italia è andato nella direzione opposta: ha allestito un pub per un massimo di due ospiti. E l’ha messo proprio in bacheca. La sua attività si chiama Solo per Due.




Vacone (Italia)

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Il proprietario del ristorante, Remo di Claudio, promette ai commensali un’esperienza romantica unica con tutti i dettagli raffinati.

“Concordiamo sempre in anticipo tutti i dettagli con il cliente e scopriamo esattamente cosa stanno festeggiando. Anche l’arrivo è importante. Dobbiamo avere il tempo di preparare tutto e accendere tutte le candele – ce ne sono 50 solo in giardino ,” Radiožurnál cita Claudia.

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Il ristorante è in realtà solo una casa di pietra in un giardino, dove i commensali non sono infastiditi da nient’altro che dalle cameriere che portano il cibo – in realtà è la cameriera, il cuoco e il proprietario in una sola persona. Si trova anche in una tranquilla zona rurale del comune di Vacone, a circa 50 chilometri a nord di Roma.

Ovviamente la cena al Solo per Due non è gratis. Costa 500 euro (quasi 13mila corone in conversione). Tuttavia, gli ospiti pagano un extra per vino elegante o fiori speciali.

Su TripAdvisor, che recensisce hotel e ristoranti, Solo per Due ha 4,5 stelle su cinque e decine di recensioni entusiastiche. Il proprietario dice che riceve circa 250 visitatori ogni anno.

Ondrej Himmer

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Michela Eneide

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