Il cibo o il servizio costoso non è solo una cosa di tutti i giorni nella Repubblica ceca. Tutta l’Europa risente dell’aumento dei prezzi, compresi i paesi in cui molti di noi andranno in vacanza quest’anno. Anche per questo pagheremo un extra rispetto agli anni precedenti. I redattori di TN.cz hanno deciso di concentrarsi su un paese specifico e di osservare l’andamento dei prezzi nel corso del tempo. Per prima cosa abbiamo scelto l’Italia, che è una delle destinazioni turistiche più popolari per i cechi.
Ovunque andiamo in vacanza, quasi ovunque paghiamo un extra. L’Italia non fa eccezione. Ufficio locale di statistica Istat in per il rapporto sui prezzi al consumo di aprile ha affermato che l’inflazione interna era ancora in aumento. La velocità è ancora più elevata, il che è influenzato principalmente dall’energia. Tuttavia, in misura minore, sono stati colpiti anche i servizi per il tempo libero, che hanno avuto un impatto anche sui turisti.
Rispetto allo scorso anno pagherete di più non solo per l’alloggio, ma anche per i pasti. La più grande organizzazione dei consumatori in Italia AlternativeConsumo ha condotto un’analisi della crescita dei prezzi dei prodotti alimentari e ha scoperto che lo zucchero ha registrato l’aumento più elevato dallo scorso anno: oltre il 50% per i marchi regolari.
Tuttavia, aumenti significativi si sono verificati anche per altri alimenti i cui prezzi medi sono stati confrontati (vedi tabella sotto). Ad esempio, il prezzo del latte, dell’olio d’oliva o della farina aumenta in modo significativo.
Materiale alimentare | Marzo 2021 | Marzo 2022 | Marzo 2023 | Cambiamenti a partire dal 2022 |
Latte (1 litro) | 21 | 21.5 | 29.3 | 36% |
Farina di frumento (1 kg) | 14.4 | 17.5 | 20.6 | 19% |
Pasta (1 kg) | 30 | 35 | 40.7 | 16% |
Zucchero (1kg) | 18.7 | 20.3 | 32.2 | 59% |
Olio d’oliva (1 litro) | 95.3 | 106.4 | 137 | 29% |
Olio di semi di girasole (1 litro) | 33.4 | 48.3 | 50.9 | 5% |
Caffè macinato (1 kg) | 143,8 | 150,9 | 165,8 | 10% |
Banana (1kg) | 37.61 | 38.8 | 43.3 | 11% |
Fonte: AltroConsumo |
Come in altri paesi, il 2022 rappresenta un punto di svolta per l’Italia, poiché le economie europee reagiscono alla guerra in Ucraina e al peggioramento della crisi energetica. Secondo l’indice dei prezzi al consumo, negli ultimi anni i trasporti, i generi alimentari, i ristoranti e gli alberghi sono diventati più cari (vedi grafico), un ambito in cui gli aumenti dei prezzi si fanno sentire anche tra i visitatori stranieri.
Indice dei prezzi al consumo | Fonte: Fornitura Istat
Una cosa è certa, non potrai più goderti una vacanza in Italia ai prezzi di vent’anni fa. Non tutto diventa più caro nel tempo, anzi, alcuni prodotti diventano più accessibili al grande pubblico. Tuttavia, vitto, alloggio o trasporto non sono inclusi. L’organizzazione che AltroConsumo fece due anni fa analisi a 20 anni con l’euro, dove segue l’andamento dei prezzi dal 2001.
Da allora il caffè nei ristoranti è diventato 2,5 volte più caro. Oggi il numero sarebbe più alto. I prezzi del carburante sono quasi raddoppiati in due decenni. Ciò è legato anche al rincaro dei biglietti nelle città italiane. Nel 2001 il prezzo era solitamente intorno alle 18 corone, due anni fa il prezzo medio era già di 35 corone. A Milano il prezzo sale addirittura a due euro, cioè a meno di 48 corone.
Dal 2015 l’Istat dispone di statistiche sui prezzi medi al consumo. Nella tabella seguente potete osservare l’aumento dei prezzi di diversi prodotti alimentari nel corso di 15 anni dall’inizio del millennio.
Materiale alimentare | 2000 | 2005 | 2008 | 2012 | 2015 |
Pane (1kg) | 49 | 55.6 | 65 | 66.2 | 68.8 |
Pasta (1kg) | 28.7 | 27.9 | 36.9 | 36.9 | 36.7 |
Riso (1kg) | 45.7 | 47.3 | 51 | 60 | 62 |
Patate (1kg) | 15.3 | 17.7 | 22.5 | 23 | 24.6 |
Manzo (1 kg) | 268 | 307 | 351 | 385 | 396 |
Uovo (1 pezzo) | 3,55 | 4.7 | 4.7 | 5.7 | 5.9 |
Latte (1 litro) | 26.4 | 29.6 | 33.4 | 35,5 | 34.8 |
Burro (1kg) | 164.6 | 165,6 | 191.3 | 208.2 | 210,5 |
Olio d’oliva (1 litro) | 92,6 | 95,8 | 114,5 | 101 | 107.1 |
Zucchero (1kg) | 23.42 | 23.9 | 23.1 | 27 | 24.7 |
Fonte: Istat |
I prezzi croati spezzano la catena. Le famiglie pagheranno un sacco di soldi per una settimana di vacanza (4/2023):
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