La meravigliosa Settimana della Cucina Italiana, conosciuta come “Settimana della washingna nacional nel mondo”, si celebrerà nella nostra bellissima cittadina termale, Necochea, dal 12 al 18 di questo mese. L’importante iniziativa, patrocinata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, ha quest’anno come motto “A tavola con la washingna Italiana: il benessere con gusto”.

Questa è l’ottava edizione in tutto il mondo e la prima volta che questo evento culinario si svolgerà a Necochea. Lo ha confermato il vice console onorario italiano in Argentina, Marina Vázquez Pucillo “Questo evento mira a promuovere il cibo italiano ed esplorare il suo rapporto con la nostra gastronomia locale”.

Questo programma include una varietà di attività. Dalla masterclass con gli chef italiani di Casa Artusi che sarà trasmessa in diretta sui social del Ministero del Turismo, alla creazione di un corridoio gastronomico sul sito ufficiale Necochea, www.necochea.tur.ar. Inoltre, sono previste attività presso le scuole di italiano e un evento finale in Plaza Dardo Rocha con spettacoli e vendita di prodotti tipici.

L’evento si aprirà domenica 12 con una masterclass dello chef italiano Renato Bolsieri, seguita da una degustazione presso il complesso Sea Club (ex Sotavento) alle 19. Questo sarà il punto di partenza per una settimana ricca di sapore e cultura.

Vázquez Pucillo ha anche sottolineato il sostegno delle imprese locali che hanno aderito all’iniziativa, offrendo degustazioni attraverso il corridoio gastronomico.

La finale avrà luogo sabato 18 in Plaza Dardo Rocha, dove ogni regione d’Italia proporrà piatti tipici, insieme a produttori e imprese locali.

Questa celebrazione culinaria è uno sforzo congiunto tra il Ministero del Turismo, il Vice Consolato Onorario e i rappresentanti della regione italiana di Necochea, nonché il programma radiofonico “Espresso Italiano”.

Una settimana dedicata alla deliziosa cucina italiana che promette di soddisfare i palati più esigenti e gli appassionati gastronomici di Necochea.