Quanto di solito? E come viene gestito?

In Germania è abbastanza semplice: se ti piace il servizio in un ristorante, aggiungi solo una mancia di circa il dieci percento al conto. Ma come viene gestito all’estero?

La cosa più importante a colpo d’occhio


Pizza, pasta, gelato: se ti piace davvero “autentico” è meglio viaggiare direttamente in Italia. Tuttavia, all’interno del ristorante, sorge una domanda importante: quanto costa la mancia giusta? E come avviene il pagamento?

Quanto costa la solita mancia in Italia?

Simile alla Germania, in Italia è consuetudine dare la mancia se si è soddisfatti del servizio in un ristorante o bar. Tuttavia, le aspettative erano leggermente inferiori rispetto alla Germania. Di solito è appropriato circa il cinque-dieci percento dell’importo della fattura, che è meglio tenerlo alla cassa: il pagamento con carta di credito o di debito è piuttosto insolito.

Nei bar, invece, in Italia, a differenza della Germania, le mance non sono affatto previste; per le corse in taxi, la maggior parte dei suggerimenti sono arrotondati. Negli hotel devi calcolare circa un euro a notte o cinque euro a settimana per il personale addetto alle pulizie, che devi posizionare sul cuscino o sullo scaffale dello specchio del bagno.

Emiliano Brichese

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