La vecchia gelateria italiana di A Coruña riapre nuova vita: apre Bo&Go La Marina

Pranzo, cocktail, poke, pasticceria artigianale, smoothies, crepes, pancakes, toast di vario tipo e waffle saranno l’attrazione principale. Dalle mani di Bico de Xeado, saranno disponibili 22 gusti diversi tra cui scegliere

La chiusura definitiva della Gelateria Italiana a La Coruña, un classico per generazioni di coruanesi, ha lasciato la città orfana, ma questo venerdì inizia una nuova strada per il luogo che questa attività occupa con l’apertura Brunch e cocktail d’autore Bo&Go La Marina. evitare 1950, data di apertura della gelateria, per mano di Giovanni de Ceseropuro gelatiere italiano che ha voluto portare il gusto più dolce e originale nella città di Ercole e ha reso popolare questo dolce.

Foto: Quincemil

Il posto ha un’area 180m2 e due pianiil prezzo di affitto è 4.500 euro e un valore di vendita di 1,2 milioni come è apparso sul sito Idealista qualche mese fa. Nella nuova vita di questo locale, l’essenza della gelateria non andrà del tutto persa in quanto avrà uno stand con gelato dove sarà possibile scegliere tra 22 gusti del marchio galiziano Bico de Xeado. Sia il gelato che altre specialità possono essere ritirati in loco o a casa, grazie al fatto che le aziende si sono alleate con le app di consegna di cibo. Ovviamente Mangia.

Un’altra importante affermazione è pranzo, cocktail e cibo sano like poke Inoltre, altre opzioni faranno parte del menu come pasticceria artigianale, frullati, crepes, frittelle, diversi tipi di toast e waffle. Il tutto accompagnato da varie varietà caffè speciale. I clienti riceveranno colazione, pranzo, spuntini, cena e anche il primo drink della notte.

“Amore a prima vista”

Foto: Quincemil

Questo approccio è stato pensato in modo così ampio considerando la posizione del luogo sulla Marina, nel cuore della città e vicino alle aree ricreative, ai moli transatlantici o ai parchi giochi. Avrà una ventina di tavoli sulla terrazza e altri 20 all’interno e lo stabilimento si unisce al suo predecessore situato a Santiago, dove opera in formato delivery e take away.

L’orario di lavoro sarà Dal lunedì alla domenica dalle 09:00 alle 03:00 in primavera e in estate e nei mesi più freschi autunnali e invernali prevedono l’apertura Dalle 09:00 alle 00:00 o all’una del mattino. Il secondo piano dell’edificio fungerà da magazzino. “Questo spazio è stato amore a prima vista e anche in mezzo alla Marina”, ammette il nuovo proprietario, inizialmente ignaro del classico business che occupava lo spazio che ora gli appartiene, le quattro mura piene di storia sono profondamente presenti in la memoria di tutti

Foto: Quincemil

Emiliano Brichese

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