Da Carbonioun ristorante italiano dove Don Corlone sentirsi a proprio agio, ha aperto le porte della sua nuova filiale Spiaggia Sudè diventato uno dei più esclusivi di Miami. Questo è un posto dove vedere ed essere visti. L’esclusività – la clientela abituale include celebrità – soddisfa la domanda e la domanda mantiene l’esclusività.

Carbone aprì la porta Villaggio Ovest da New York nel 2013. Fin dal primo momento è stato impossibile ordinare senza conoscenti locali. Ancora oggi è ancora difficile trovare un tavolo, soprattutto se è un fine settimana di notte.

Nel gennaio dello scorso anno il ristorante ha aperto una filiale a South Beach. Detto questo, la seconda parte tende a non essere eccezionale, ma nel caso di Carbone non potrebbe essere migliore. I ricchi, famosi e le persone con contatti privilegiati divennero i patroni del luogo.

Miami è l’antidoto perfetto all’incompetenza di Carbone. Le buone alternative italiane abbondano. Ecco sei consigli da non perdere, anche se riesci a mangiare al Carbone.

1. Chiamami Gaby

Il motto di questo locale è “buon cibo a prezzi ragionevoli”. Il servizio paziente, l’arredamento confortevole e l’atmosfera confortevole completano la delicatezza della cucina dello chef italiano Carmine Marinelli.

Dove? 22 Washington Ave. Miami Beach – (305) 531-4800

2. Macchialina

Questa è una sostituzione ovvia. È uno dei migliori ristoranti di South Beach e serve pasta fantastica. È a solo un miglio da Carbone e, una volta aggiunto lo spazio all’aperto, non dovrai vendere un braccio e una gamba per assicurarti una prenotazione.

Dove? 820 Alton Road, Miami Beach – (305) 534-2124

3. Lucali

Un altro ristorante italiano arrivato da New York a South Beach. A volte è difficile trovare un tavolo da Lucali perché non accettano prenotazioni ed è molto affollato. Qui vieni a mangiare PizzaE molto buono.

Dove? 1930 Bay Road, Miami Beach – (305) 695-4441

4. Forte dei Marmi

Questo ristorante italiano si trova nell’edificio architettura neomediterranea, che molti ristoranti falliti hanno attraversato. Quel pugno lo spezza Forte dei Marmi, e la sua ricetta semplice ma curata che esalta i sapori della Costiera Amalfitana.

Dove? 150 Ocean Dr, Miami Beach – (786) 276-3095

5. Pasta di caffè premium

UN ristorante italiano a conduzione familiare Argentina. Questo posto è pura energia, ogni volta che vai. Tutto è fatto in casa, dal burro al rosmarino alla pasta. I luoghi sono stati scelti da famosi personaggi argentini come il calciatore Lionel Messi con la sua famiglia e Ángel Di María, gli attori Guillermo Francella, Ricardo Darín e il musicista Diego Torres, così come artisti internazionali come Lenny Kravitz, Michael Jordan e John Travolta. Fiocchi Rapera, piatto stella del ristorante, una delizia per il palato.

Dove? 414 71st. Miami Beach – 305-867–0106

6. Prima Italia

È il fratello italiano di Primo 112un Bisteccheria molto successo. Prime Italian offre classici come la parmigiana di pollo e la famosa bistecca frollata al Prime 112. Le porzioni sono enormi. Il piatto consigliato è un chilo di polpette di Kobe con la pasta.

Dove? 101 Ocean Dr. Miami Beach-305-695-8484

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